1 लाख में शुरू हो जाएगा सोया मिल्क बिजनेस, ट्रेनिंग के साथ 90% लोन दे रही सरकार

Category : मौके | Sub Category : बिजनेस आइ़डिया Posted on 2019-03-19 05:01:37

नई दिल्‍ली. Soya Milk Making: सरकार लोगों को स्‍वरोजगार (self employment) के प्रति आकर्षित करने के लिए न केवल लोन दे रही है, बल्कि बिजनेस के वास्ते पूरी ट्रेनिंग भी दे रही है। सोया मिल्क (soya milk) मेकिंग यूनिट भी ऐसा ही एक बिजनेस है। सरकारी एजेंसी नेशनल स्‍मॉल इंडस्‍ट्रीज कॉरपोरेशन (NSIC) ने वर्ष 2018-19 के इन्‍क्‍यूबेशन प्रोग्राम में सोया मिल्‍क मेकिंग को भी शामिल किया है। इस प्रोग्राम के तहत युवाओं को सोया मिल्‍क मैकिंग के साथ-साथ इसका बिजनेस शुरू करने और मार्केटिंग की ट्रेनिंग दी जाएगी।

90 फीसदी तक लोन देती है सरकार

इतना ही नहीं, सरकार की प्रधानमंत्री इम्‍प्‍लॉयमेंट जनरेशन प्रोग्राम (PMEGP) के तहत 90 फीसदी तक लोन भी ले सकते हैं। ऐसे में, अगर आपके पास मात्र 1 लाख रुपए हैं तो 90 फीसदी तक लोन लेकर आप सोया मिल्‍क मैकिंग यूनिट शुरू कर सकते हैं। NSIC की एक प्रोजेक्‍ट रिपोर्ट में सोया मिल्‍क मेकिंग यूनिट की कुल कॉस्‍ट 11 लाख रुपए है।

एनएसआईसी से मिलेगी ट्रेनिंग

नेशनल स्‍मॉल इंडस्‍ट्रीज कॉरपोरेशन (NSIC) द्वारा देश के विभिन्‍न हिस्‍सों में टेक्‍निकल सर्विस सेंटर स्थापित किए  गए हैं। इन सेंटर से आप कई तरह के बिजनेस के साथ-साथ जॉब ओरिएंटेड कोर्स की ट्रेनिंग ले सकते हैं। इसमें सोया मिल्‍क मेकिंग की पूरी ट्रेनिंग दी जाती है। साथ ही, एंटरप्रेन्‍योरशिप डेवलपमेंट प्रोग्राम (EDP) के तहत बिजनेस शुरू करने से लेकर बिजनेस मैनेजमेंट, मार्केटिंग आदि की भी ट्रेनिंग भी दी जाती है। इस बारे में पूरी जानकारी आप इस लिंक http://www.nsic.co.in/NTSC/Main.aspx से ले सकते हैं।

कैसे शुरू होगा बिजनेस

नेशनल स्‍मॉल इंडस्‍ट्रीज कॉरपोरेशन (NSIC) की रिपोर्ट के मुताबिक, आपको सबसे पहले सोयाबीन सीड का इंतजाम करना होगा। सोयाबीन से तीन गुना अधिक नॉर्मल पानी में सोयाबीन सीड को 4 से 6 घंटे तक एक डिब्‍बे में भिगोना होगा। उसके बाद 8 से 12 घंटे तक ठंडे तापमान में रखना होगा। इसके बाद भीगे हुए सोयाबीन को एक ग्राइंडर और कुकिंग मशीन में रखिए, फिर उसे 120 डिग्री तापमान में 10 मिनट तक रखिए। इसके बाद आप आउटलेट वाल्‍व को खोल कर दूध को अपने हिसाब से पैक कर सकते हैं।

किस मशीनरी की होगी जरूरत

रिपोर्ट के मुताबिक, आपको मशीनरी व इक्विपमेंट के तौर पर एक ग्राइंडर या कूकर, बॉयलर, मैकेनिकल फिल्‍टर प्रेस, टोफू बॉक्‍स, सोकिंग टैंक की जरूरत होगी।

कितनी जगह की होगी जरूरत

इस रिपोर्ट के मुताबिक, आपको एक छोटी यूनिट लगाने के लिए केवल 100 वर्ग मीटर जगह की जरूरत पड़ेगी, जिसे आप किराये पर भी ले सकते हैं। इसमें से कवर्ड एरिया केवल 75 वर्ग मीटर होना चाहिए।

कितना प्रोडक्‍शन कर सकेंगे आप

एनएसआईसी की इस रिपोर्ट में सालाना 175000 लीटर सोया मिल्‍क का प्रोडक्‍शन का अनुमान लगाया गया है। इस हिसाब से तीन माह की वर्किंग कैपिटल, मशीनरी एवं इक्विपमेंट, रॉ मैटिरियल, सेलरी, यूटिलिटी पर कुल खर्च लगभग 11.60 लाख रुपए के इन्‍वेस्‍टमेंट का अनुमान है।

कैसे लें लोन

इस प्रोजेक्‍ट रिपोर्ट के आधार पर प्रधानमंत्री इम्‍प्‍लॉयमेंट जनरेशन प्रोग्राम या मुद्रा स्‍कीम के तहत लोन ले सकते हैं। PMEGP के तहत आपको 90 फीसदी और मुद्रा स्‍कीम के तहत आपको 80 फीसदी लोन मिल जाएगा। PMEGP के लिए ऑनलाइन सप्‍लाई करना होगा। जिसका लिंक है - https://www.kviconline.gov.in/pmegpeportal/jsp/pmegponline.jsp